Chi siamo
Accanto ai migliori tagli freschi, offriamo specialità pronte da cuocere e classici dello street food siciliano.
Uniamo la sapienza artigiana del Sud all’eccellenza delle materie prime, per offrire sapori genuini e indimenticabili alla tua tavola.
L'eccellenza della macelleria siciliana
La nostra selezione di Gastronomia Siciliana
Ogni ricetta nasce dalla scelta di ingredienti freschi e materie prime selezionate, per offrirti piatti pronti da gustare che conservano tutto il sapore della cucina siciliana. Che sia una pausa pranzo, una cena in famiglia o un momento speciale da condividere, troverai sempre qualcosa capace di sorprenderti e farti sentire a casa.
Dalla nostra cucina alla tua tavola, ogni giorno un viaggio nei sapori autentici della Sicilia.
La nostra selezione di Tagli di Carne
Ti consigliamo il taglio più adatto in base alla cottura che desideri realizzare, perché una grande carne merita anche il giusto consiglio. Che tu stia organizzando una grigliata tra amici, una cena speciale o il pranzo della domenica, da L'Artigiano della Carne troverai sempre il taglio perfetto per portare in tavola tutto il gusto della vera macelleria.
Qualità, esperienza e passione: perché una buona carne non si sceglie per caso.
Tradizione
fatta di passione per la lavorazione delle carni.
Freschezza
garantiscono la freschezza dei tagli di carne.
«Mentre gli altri facevano innovazione, io facevo tradizione.»
Giovanni, l’artigiano della carne
Sapori siciliani in ogni preparazione
Specialità siciliane per farti vivere ad ogni morso l’autentica tradizione gastronomica della nostra isola.